De professionele gastrobuffetten Essence en Tradition van Afinox® zijn ontwikkeld voor een optimale  geconditioneerde presentatie van warme en koude etenswaren. 
De gastrobufetten kunnen worden gecombineerd met ons drop-in gamma Soul. Deze moderne gastrobufetten, ook wel smaakeilanden genoemd, zijn voorzien van een RVS frame met zwenkwielen. Meer informatie? Bel ons voor een deskundig en persoonlijk advies!

Tradition, geforceerde koeling:
Essence, geforceerde uitvoering:

Verdamper is onder in de RVS bak gemonteerd waardoor de inwendige hoogte 240mm is.
Temperatuurbereik van +4° tot +8° C.
Opbouw is voorzien van LED verlichting.